Die Basis der Dressings werden aus hochwertigen Fruchtessigen aus eigener Manufaktur hergestellt. Wobei mindestens ein Jahr vorher mit der Zubereitung von Fruchtweinen begonnen wird. Weine aus 100% Frucht, aus denen dann in der eigenen Manufaktur die reinen Gärungsessige hergestellt werden.
Es werden ausschliesslich Früchte aus der Region, also Odenwald und Bergstraße verwendet werden. Es gibt sieben verschiedene Dressings aber auch Aperitifessige, Balsamessige, Fruchtessige ,Fruchtsenf & co und verschiedenes findet man im Online Shop.
mein Dressing Kirsche
Zutaten
Kirschen (55%), Kirschessig (13%), kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer
mein Dressing Blaubeere
Zutaten
Blaubeeren (27%), Apfelsaft, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Blaubeeressig (14%), Zwiebeln, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer
mein Dressing Apfel
Zutaten
Äpfel (28%), Apfelsaft (26%), Apfelessig (13%), kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer
Mein Fazit
Für uns gehört Salat zum täglichen Essen dazu. Entweder Mittags als Beilage oder Abends zum Abendessen. Das Dressing ist natürlich sehr wichtig dazu. Normalerweise mache ich die Dressings immer selbst, weil die die man sonst so kaufen kann schmecken uns nicht. Bei mein Dressing ist das anders. Jedes Dressing hat uns richtig gut geschmeckt. Hier schmeckt man die frischen Zutaten und die liebe zum Detail. Die Auswahl im Shop ist groß , so das auch für jeden Geschmack etwas dabei ist. Der Phantasie welches Dressing zu welchen Salat sind hier auch keine Grenzen gesetzt , weil es einfach schmeckt. Sehr gut gewürzt und alle Zutaten aufeinander abgestimmt. Das Preis/Leistungsverhältnis ist Top, da man mein Dressing sehr sparsam verwenden kann, denn eine 250 ml Flasche reicht für 10 große Salate.
Ich kann Euch mein Dressing nur sehr empfehlen. Vielen Dank für den leckeren Test.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen